ЦАРГИ

Царга для самогонного аппарата

Для получения чистого и крепкого напитка самогонные аппараты оснащаются разными приспособлениями, один из них — царга. Данный элемент представляет собой трубу, обязательно устанавливаемую на бражные и ректификационные колонны. От длины, материалов изготовления и других параметров зависит, насколько качественным получится итоговый продукт.
Материал изготовления
Нержавеющая сталь. Царга для самогонного аппарата из нержавейки характеризуется прочностью, надежностью и доступной ценой. Выполняются в самых разных размерах, могут создаваться по индивидуальным параметрам под заказ. Не вредят вкусу и аромату напитка, не боятся воздействия высоких температур.

Медь. Купить медную царгу стоит в тех случаях, когда хочется получить продукт наиболее высокого качества. Материал хорошо поддерживает температуру, оказывает дополнительный эффект удаления вредных соединений из напитка. Медная царга сохраняет максимум ароматических свойств у зерновой и плодово-ягодной браги. Стоит дороже других видов.

Стекло. Стеклянные царги могут легко разбиться, поэтому требуют аккуратности в обращении. Купить стеклянную царгу стоит в тех случаях, когда необходимо визуально отслеживать процесс перегонки (для предупреждения вспенивания браги, захлёбов).

Параметры царг
Принцип работы

Царги устанавливаются в стандартный дистиллятор или дополняют ректификационную колонну. В обоих случаях функционирование элемента осуществляется идентично:

  • В перегонном кубе брага нагревается и подвергается испарению от воздействия высоких температур;
  • Спиртосодержащие пары поднимаются в царгу, добираются до дефлегматора, где охлаждаются;
  • При конденсации флегма стекает обратно в трубу, встречаясь с поднимающимся паром;
  • При перегонке процесс многократно повторяется, фракции в царге выстраиваются в порядке от легкокипящих до высококипящих
    Разделение фракций позволяет отсекать головы и хвосты от тела. Такой способ самогоноварения способствует созданию чистых и крепких напитков.
    Рекомендации по выбору
    • Толщина стенок варьируется от 1 до 2 мм;
    • Купить стеклянную, металлическую или медную царгу можно на 1.5 или 2 дюйма;
    • Оптимальная длина от 30 до 100 см;
    • Прокладки обязательно из пищевого силикона;
    • Лучшим наполнителем считается СПН (спирально-призматическая насадка).
    Где купить царгу в Ростове-на-Дону
    В Ростове-на-Дону купить царгу для самогонных аппаратов колонного типа 1.5 и 2 дюйма можно в магазине «Самогонный погребок». В каталоге представлены изделия из меди, стекла и нержавеющей стали. Возможен выбор готового варианта или создание под заказ по индивидуальным размерам. Для получения дополнительной информации можно связаться с менеджерами магазина через актуальные контакты, указанные на сайте, или лично посетить магазин.